在我国各种史籍、典故中，有关茶的故事、传说、名人轶闻趣事可谓举不胜举，美不胜收，是中国茶文化宝库的重要组成部分。本文中，上海儒鸿书院茶艺培训班简介茶艺培训知识：陆羽写《茶经》。
唐天宝五年(公元746年)，竟陵太守李齐物在一次州人聚饮中，看到陆羽，聪明好学，十分欣赏他的才华和抱负，当即赠以诗书，并修书推荐他到隐居于火门山的邹夫子那里学习。天宝十一年(公元752年)礼部郎中崔国辅贬为竟陵司马，当年陆羽揖别邹夫子下山，与崔相识，两人常一起出游，品茶鉴水，谈诗论文。
天宝十三年陆羽为考察茶事，出游巴山峡川。行前，崔国辅以白驴、乌犁及文槐书函相赠。一路之上，他逢山驻马采茶，遇泉下鞍品水，目不暇接，品不暇访，笔不暇录，锦囊满获。唐肃宗乾元三年(公元760年)，陆羽从南京栖霞山麓来到浙江湖州苕溪，隐居山间，闭门著述《茶经》。其间常身披纱巾短褐，脚着藤鞋，独行野中，深入农家，采茶觅泉，评茶品水或诵经吟诗，杖击林木，手弄流水，迟疑徘徊，每每至日黑尽兴，大哭而归，当时不知其性格者误称他“楚狂接与”。陆羽在唐代宗时曾封为“太子文学”等多种官职，但他一生鄙夷权践，酷爱自然，坚持正义，均未到职。
